Menukarte
Menus für 10 bis 30 Personen
(Preise inkl. 7,6 % MWST)
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Salate
Menusalat gemischt
5.50 CHFr./Person
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Menu 1
Spaghetti-Plausch mit 3 Saucen
Schinken-Rahmsauce · Bolognese · Tomaten-Basilikumsauce
Salatbuffet (Rüebli · Mais · russischer und grüner Salat)
19.50 CHFr. / Person
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Menu 2
Schweinsrahm-Geschnetzeltes mit Nudeln
und Saisongemüse
22.– CHFr. / Person
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Menu 3
Schweinsmedaillon mit Pilzrahmsauce,
Kartoffelgratin und Saisongemüse
28. – CHFr. / Person
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Menu 4
Schweinscarrébraten, Pilzrahmsauce,
Kartoffelstock und Saisongemüse
21. – CHFr. / Person
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Menu 5
Pouletbrüstli an Paprikarahmsauce,
mit Reis und Saisongemüse
21. – CHFr. / Person
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Menu 6
Zanderfilet im Eimantel mit Tomaten-Basilikumsauce,
Salzkartoffeln und Saisongemüse
28. – CHFr. / Person
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Menu 7
Heisser Schinken mit Brot
Kartoffel-, Rüebli und grüner Salat
21. – CHFr. / Person
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Menu 8
Vesperplatte für 4 Personen
mit Fleisch, Käse, Butter und Brot
18. – CHFr. / Person
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Menu 9
Frühstücksbuffet
Zopf, 3 Sorten Brot, 1 Buttergipfel
Joghurt, Fleisch- und Käseplatte
Orangensaft, Kaffee, Tee und Ovomaltine
26. – CHFr. / Person
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Menu 10
„Schwyzerplausch“
Älplermakkaronen mit Kartoffeln, Schinken, Käse, Rahm
Hörnli mit gehacktem Rindfleisch
Nudeln mit Tomaten-Basilikumsauce
19.50 CHFr. / Person
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Menu 11
Felchenfilet geräuchert
mit Brot und Meerretichschaum (1 Filet/Person)
12. – CHFr. / Person
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Dessert
Schwarzwälder Torte 4.50 CHFr./Stk.
Kirsch Torte 4.80 CHFr./Stk.
Caramelköpfli 7.50 CHFr./Stk.
Basilikumsorbet mit Sekt 9 .50 CHFr./Stk.
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Apéro-Karte
Laugenbretzel mit Butter 2.50 CHFr./Stk.
Laugenbretzel gefüllt 3.60 CHFr./Stk.
(Schinken, Salami, Käse, Fleischkäse, Mostbröckli)
Dreieckbrote mit Sulz 2.90 CHFr./Stk.
(½ Toast mit Eier, Schinken, Salami, Spargel, Sellerie, Lachs, Mostbröckli)
Buttergipfel mit Schinken 3.70 CHFr./Stk.
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Snacks
Pommes Chips 2.70 CHFr./Stk.
Salznüssli 2.70 CHFr./Stk.
Salzstängeli 2.70 CHFr./Stk.
Apérogebäck gemischt 4 . – CHFr./Person
(Salzstängeli, Chips, Salznüssli)
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Getränke
Diverse Minerale 3.50 CHFr./Fl.
(Cola, Sinalco, Citro, Pepita, Rivella, Mineral natur etc.)
Ice Tea 3.50 CHFr./Fl.
Orangensaft 4 . – CHFr./Fl.
Bier 3.50 CHFr./Fl.
Swizly 5.– CHFr./Fl.
Epesse 5 dl Weisswein 20.50 CHFr./Fl.
Cabernet Sovignon 5 dl Rotwein 19 . – CHFr./Fl.
Kaffee, Tee 3.50 CHFr./Tasse